Pink Tiger x Moruga – scharf, schön und experimentell
Was zeichnet Pink Tiger x Moruga aus?
Pink Tiger x Moruga ist eine Kreuzung zweier Kraftpakete des Chiliuniversums. Sie verbindet das auffällige Farbspiel der Pink Tiger mit der extremen Schärfe der Moruga Scorpion – ein Aussehen, das verführt, und eine Schärfe, die zurückbeißt.
Hintergrund und Name
Die Sorte wurde als experimentelle Hybride gezüchtet und hat noch keine volle Stabilität. Der Name verrät ihren Ursprung – ein optischer Showstopper, der zudem die Genetik einer der schärfsten Chilisorten der Welt trägt.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanze wird 100–130 cm hoch und hat dunkel getönte Blätter mit schönen lila Pigmenten. Die Früchte variieren in der Form, sind aber oft runzlig und gedreht, mit Farbverläufen von Rosa über Lila bis zu bräunlich roten Tönen.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 1.000.000 – 1.400.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack ist intensiv und fruchtig, mit deutlichen tropischen Noten, gefolgt von einer verzögerten, aber kräftigen Schärfe. Ideal für fermentierte superscharfe Saucen.
Diese Hybride ist derzeit ausverkauft, doch wenn Sie direkt zur klassischen Moruga-Basis wollen, ist Trinidad Moruga Scorpion auf Lager.
Verwendungstipps für Pink Tiger x Moruga
-
In kleinen Mengen in scharfer BBQ-Glasur verwenden
-
Zu Chiliöl mit Wow-Effekt fermentieren
-
Gerichte dekorieren, bei denen Farbe und Schärfe im Mittelpunkt stehen
So bauen Sie Pink Tiger x Moruga an
Pink Tiger x Moruga gehört zu Capsicum chinense. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Januar und März aus. Lassen Sie die Pflanze hell und warm stehen. Sie braucht Zeit, belohnt Sie aber mit Aussehen und Geschmack von Weltklasse.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein.
