Bhut Jolokia Peach: Ghost Pepper de suave tono afrutado
¿Qué caracteriza a Bhut Jolokia Peach?
Bhut Jolokia Peach es una deliciosa variante de color de Bhut Jolokia, de suave color melocotón y el mismo picante intenso que la original. Un chile elegante y potente.
Origen y nombre
Esta variante apareció como mutación natural y se ha convertido en una favorita entre los cultivadores de chile por su color poco común y su sabor agradable.
Aspecto y porte
Las plantas crecen con vigor, hasta 120 cm. Los frutos son rugosos, alargados y maduran de verde claro a un bonito color melocotón. Variedad productiva y decorativa.
Picante estimado en la escala Scoville
Aprox. 900.000 – 1.100.000 SHU
Perfil de sabor y usos
Muy picante, con matices afrutados. La superficie color melocotón y el sabor único la convierten en una excelente elección para salsas visualmente bonitas o como especia seca.
Si buscas una variante Bhut clara y afrutada que tengamos en stock, Bhut Jolokia Orange es una buena alternativa.
Ideas de uso de Bhut Jolokia Peach
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Úsala en salsas picantes claras
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Combínala con mango en chutney
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Seca, se convierte en un bonito polvo
Cómo cultivar Bhut Jolokia Peach
Bhut Jolokia Peach pertenece a Capsicum chinense. Siembra las semillas de chile entre enero y marzo. La variedad requiere calor y paciencia, pero da una cosecha abundante en las condiciones adecuadas.
Un chile elegante y explosivo, para quienes quieren combinar picante y belleza.
El precio corresponde a 6 semillas de chile
Siembra en sustrato de siembra húmedo o en pastillas de turba y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas
