Trinidad Moruga Scorpion White
¿Qué caracteriza a Trinidad Moruga Scorpion White?
Trinidad Moruga Scorpion White es una variante poco común y espectacular de color más claro pero con el mismo temperamento ardiente que el original. Es a la vez decorativa y terriblemente picante: una auténtica rareza en el mundo del chile.
Origen y nombre
Se cree que la variante blanca surgió por mutación natural de la Moruga Scorpion roja. No es del todo estable, pero a menudo da frutos muy claros, casi blanco hueso, con la misma forma Scorpion.
Aspecto y porte
La planta alcanza hasta 120 cm de altura y lleva frutos abollados y arrugados que maduran a un tono blanco crema claro. El porte es arbustivo y a menudo requiere soporte para las ramas pesadas.
Picante estimado en la escala Scoville
Aprox. 1.200.000–1.800.000 SHU
Perfil de sabor y usos de Trinidad Moruga Scorpion White
El sabor es cítrico, dulce y afrutado, seguido de un picante intenso. Es algo más suave que la variante roja pero sigue siendo extrema. Va bien en salsas más claras y para secar.
La variante blanca está agotada ahora mismo, pero si quieres una Moruga clara con stock, con la misma base extrema y un claro perfil cítrico, Trinidad Moruga Scorpion Yellow es una alternativa natural.
Ideas de uso de Trinidad Moruga Scorpion White
Haz tu propia salsa picante blanca, o seca los frutos para obtener un chile en polvo más claro y superpicante. Bonita también entera en encurtidos.
Cómo cultivar Trinidad Moruga Scorpion White
Esta variedad pertenece a Capsicum chinense y conviene sembrarla entre enero y marzo. Dale abundante luz y nutrientes. Se recomienda el invernadero para el mejor desarrollo y la mayor cosecha.
El precio corresponde a 6 semillas de chile
Siembra en sustrato de siembra húmedo y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas.
