Black Cherry: un tomate cherry oscuro y sabroso
¿Quieres cultivar semillas de tomate que den tomates pequeños realmente sabrosos? Entonces Black Cherry es lo ideal para ti. Este tomate cherry de un profundo morado casi negro combina un aspecto atractivo con un sabor pleno y dulce que lo convierte en favorito tanto en ensaladas como directamente de la planta.
¿Qué caracteriza a Black Cherry?
Black Cherry es una variedad de tomate indeterminada (de crecimiento alto) que da cosechas abundantes de pequeños tomates cherry oscuros. Los frutos pesan 15–20 gramos y tienen un dulzor intenso, casi vinoso.
Origen y nombre
La variedad fue creada por el experto en heirloom Vince Sapp en Estados Unidos y se ha convertido en un clásico moderno. El nombre «Black Cherry» refleja tanto el color como el rico sabor, que recuerda a las cerezas negras.
Aspecto y porte
La planta crece alta y necesita soporte. Produce racimos de tomates de rojo púrpura a casi marrón negruzco. Las hojas son robustas y el porte es vigoroso.
Perfil de sabor y usos de Black Cherry
El sabor es potente, dulce y algo ahumado: casi una mezcla de uva y tomate. Perfecto en ensaladas frescas, como picoteo o en una tabla de quesos.
Ideas de uso de Black Cherry
Prueba a partir los tomates por la mitad y hornearlos con un poco de aceite de oliva y tomillo para una explosión de sabor profundo. También quedan bonitos mezclados con tomates cherry claros en una ensalada colorida.
Consejos de cultivo de Black Cherry
Siembra las semillas en interior 6–8 semanas antes de la última helada. Planta fuera cuando haya pasado el riesgo de heladas. La variedad es de crecimiento alto y hay que desbrotarla. Da soporte con una espiral para tomates o con cordel. Se cosecha tras unos 70–75 días.
Con sus colores oscuros y sus sabores complejos, Black Cherry es imprescindible para quienes quieren cultivar tomates con efecto «wow». Pide tus semillas de tomate de Black Cherry hoy mismo y descubre el sabor del lujo oscuro del tomate.
Contiene 10 semillas de tomate
