Black Cherry – En mörk och smakrik körsbärstomat

Vill du odla tomatfröer som ger dig riktigt smakrika småtomater? Då är Black Cherry något för dig. Denna djupt purpursvarta körsbärstomat kombinerar ett spännande utseende med en fyllig, söt smak som gör den till en favorit i både sallader och direkt från plantan.

Vad kännetecknar Black Cherry

Black Cherry är en indeterminerad (högväxande) tomatsort som ger rikliga skördar av små, mörka körsbärstomater. Frukterna är 15–20 gram tunga och har en intensiv, nästan vinaktig sötma.

Bakgrund och namn

Sorten togs fram av Heirloom-experten Vince Sapp i USA och har blivit en modern klassiker. Namnet ”Black Cherry” speglar både färgen och den rika smaken som påminner om svarta körsbär.

Utseende och växtsätt

Plantan blir hög och behöver stöd. Den producerar klasar av purpurröda till nästan brunsvarta tomater. Bladen är kraftiga och växtsättet är robust.

Smakprofil och användning av Black Cherry

Smaken är kraftig, söt och lite rökig – nästan som en blandning av druva och tomat. Perfekt i färska sallader, som plockgodis eller på en ostbricka.

Användningstips för Black Cherry

Prova att halvera och ugnsbaka tomaterna med lite olivolja och timjan för en djup smakexplosion. De är också vackra att blanda med ljusa körsbärstomater i en färgstark sallad.

Odlingstips för Black Cherry

Så fröna inomhus 6–8 veckor innan sista frosten. Plantera ut när frostrisken är över. Sorten är högväxande och ska tjyvas. Ge stöd i form av tomatspiral eller snöre. Skördas efter cirka 70–75 dagar.

Med sina mörka färger och komplexa smaker är Black Cherry ett måste för dig som vill odla tomater med wow-faktor. Beställ dina Tomatfröer till Black Cherry idag och upptäck smaken av mörk tomatlyx!

Avser 10 tomatfröer