Currant Red Sweet Pea: tomate silvestre de sabor sorprendentemente dulce
¿Qué caracteriza a Currant Red Sweet Pea?
Currant Red Sweet Pea es un intensamente dulce tomate silvestre (Solanum pimpinellifolium) con montones de diminutos tomates rojo vivo. Perfecto para quienes quieren cultivar tomates en casa y cosechar muchos frutos decorativos de sabor potente.
Origen y nombre
Esta variedad está estrechamente emparentada con la forma original del tomate y debe su nombre a sus frutos pequeños, del tamaño de grosellas, y a su porte trepador y arbustivo.
Aspecto y porte
Currant Red Sweet Pea es una variedad de crecimiento alto (indeterminada) y de carácter silvestre que no necesita desbrote pero sí un soporte firme. La planta trepa con fuerza y da largos racimos de tomates del tamaño de guisantes.
Perfil de sabor y usos de Currant Red Sweet Pea
El sabor es muy dulce y concentrado. Los tomates son perfectos como picoteo, en ensaladas o como golosina natural directamente de la planta. ¡Un éxito entre los niños!
Maduración, resistencia y conservación
Madura pronto: tras unos 60 días. Muy resistente a enfermedades y cambios de tiempo. Los frutos se conservan varios días tras la cosecha, sobre todo a temperatura ambiente.
Consejos de polinización
Los tomates se polinizan con facilidad, pero en invernadero la cosecha aumenta sacudiendo ligeramente los racimos de flores.
Cómo cultivar Currant Red Sweet Pea
Haz la siembra previa en marzo–abril. Trasplanta y coloca en invernadero o en un lugar cálido al aire libre. Requiere soporte, pero no es necesario desbrotar. Madura unos 60 días tras el trasplante.
El precio corresponde a 10 semillas de tomate
Siembra en sustrato de siembra y mantén el sustrato ligeramente húmedo hasta que germinen las semillas. Trasplanta las plantas a macetas más grandes con sustrato rico en nutrientes cuando tengan sus primeras hojas verdaderas. Endurece las plantas antes de plantarlas fuera. Se desarrolla mejor en invernadero o en un lugar cálido al aire libre. Da soporte, riega de forma uniforme y cosecha de forma continua.
