Apache – piment fort et décoratif pour la culture en pot
Qu’est-ce qui caractérise Apache ?
Apache est un piment compact et décoratif au goût fort et au bon rendement. Il est particulièrement apprécié en pot, en jardinière de balcon et sur les rebords de fenêtre grâce à son port soigné et à sa fructification abondante.
Origine et nom
Apache est un hybride F1 conçu pour allier rendement élevé et port soigné. Il est devenu un favori dans de nombreuses cultures européennes – pour l’utilité comme pour l’ornement.
Aspect et port
La plante est basse (30–40 cm), dense et buissonnante. Les fruits sont petits, allongés et poussent vers le haut. Ils passent du vert au rouge vif et pendent joliment au-dessus du feuillage vert foncé.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 70 000 – 80 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Piquant fort et net avec l’arôme classique du piment. Il convient très bien frais, séché ou en pickles pour les tacos, les ragoûts et les marinades.
Idées d’utilisation pour Apache
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Parfait comme piment de conserve
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Se prête bien au séchage et à la poudre
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Beau en décoration fraîche dans l’assiette
Comment cultiver Apache
Apache appartient à l’espèce Capsicum annuum. Semez vos graines de piment entre février et avril. Variété à croissance rapide, très facile à cultiver, parfaite pour les petits espaces – idéale pour la culture sur balcon.
Un piment polyvalent qui apporte forme, couleur et piquant en petit format.
. Le prix correspond à 6 graines Semez dans du terreau de semis humide ou dans des pastilles de tourbe et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis
