Cayenne Long Slim – fin, long et fort
Qu’est-ce qui caractérise Cayenne Long Slim ?
Cayenne Long Slim est une variante de piment classique à haut rendement qui offre de longs fruits fins au piquant équilibré. L’une des variétés de piment les plus populaires au monde – et pour de bonnes raisons.
Origine et nom
C’est l’original parmi les piments Cayenne – cultivé depuis des siècles pour son goût, sa facilité de culture et sa polyvalence. Le nom « Long Slim » décrit parfaitement la forme du fruit.
Aspect et port
La plante atteint environ 60 à 100 cm de haut et produit quantité de fruits fins de 10 à 15 cm de long. Les fruits sont lisses, rouges et légèrement courbés.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 30 000 – 50 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Goût de cayenne classique – chaud, poivré et pur. Convient à tout, de la pizza aux ragoûts. Un produit de base dans de nombreuses cuisines.
Idées d’utilisation pour Cayenne Long Slim
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Préparez votre propre poudre de piment
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Parfait à sécher et à suspendre
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Utilisez frais dans les sauces, salsas et marinades
Comment cultiver Cayenne Long Slim
Cayenne Long Slim appartient à l’espèce Capsicum annuum. Semez vos graines de piment entre février et avril. Variété facile à cultiver qui se plaît en pot comme en pleine terre – convient aussi aux débutants.
Un favori polyvalent – pour qui veut un piment fiable au piquant classique.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide ou dans des pastilles de tourbe et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis



