7 Pot Infinity Chili – Extrem hetta med ett rekord i bagaget

Vad är 7 Pot Infinity?
7 Pot Infinity Chili är en av de mest intensiva sorterna i chili-världen och är en variation av den ikoniska 7 Pot-familjen, känd för sin extrema hetta.
År 2011 höll denna sort till och med rekordet som världens hetaste chili, vilket säger något om dess kraft.
Med en Scoville-styrka på över en miljon är detta en chili för de modigaste chiliälskarna.
Sorten är framtagen i England av odlaren Nicholas Woods.

Bakgrund och namn
Namnet “7 Pot” kommer från Trinidad, där det sägs att en enda frukt har nog med hetta för att krydda hela sju grytor.
7 Pot Infinity bär den traditionen med stolthet och levererar intensiv hetta i varje frukt.

Utseende och växtsätt
Plantan är kraftfull och produktiv, med en höjd på cirka 90–120 cm och rikliga skördar.
Frukterna är ofta knottriga och ojämna, med en djup röd färg när de är mogna, vilket gör plantan både dekorativ och skräckinjagande.

Smakprofil och användning
Den fruktiga och komplexa smaken balanseras av dess oförlåtande hetta, som gör 7 Pot Infinity till ett måste för chilisåser, marinader och heta chutneys.
Smaken är lika djup som hettan är långvarig – en chili som verkligen håller fast.

Användningstips för 7 Pot Infinity Chili

• Såser och marinader: Perfekt för extremt heta såser där både fruktighet och hetta ska stå i centrum.
• Chilipulver och kryddblandningar: Torkning och malning till pulver gör att du kan använda små mängder för stor effekt.
• Grytor och chutneys: Ger en djup hetta och komplexitet med bara en bit chili.

Odlingstid: 100–120 dagar från sådd till mogen frukt.

7 Pot Infinity Chili är en sort för de som älskar extrema smaker och är ute efter en chili med historia och rekord.
Den är ett måste för chili-odlaren som vill ta sitt chilisortiment till en ny nivå.

Priset avser 6 fröer

Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet
Jorden ska vara fuktig men inte blöt.
Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö.
När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset.
Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren.
För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem