Reaper x BOC – Skräckinjagande hybrid med brutal hetta

Vad Kännetecknar Reaper x BOC

Reaper x BOC är en extremt stark chilisort som kombinerar generna från två superheta giganter: Carolina Reaper och Bhut Orange Copenhagen (BOC). Resultatet är en vriden, skrynklig och fullständigt livsfarlig frukt med kraftfull smak och långvarig hetta.

Bakgrund och Namn

Sorten är en modern hybrid framtagen för att kombinera den estetiska formen hos Reaper med den aromatiska, fruktiga smaken hos BOC. Den är inte fullständigt stabil än, vilket innebär att fruktformen kan variera något – men styrkan är konsekvent brutal.

Utseende och Växtsätt

Plantan blir stor, ofta över 100 cm, och ger rikligt med medelstora frukter som mognar från grönt till orange/rött. Ytan är ojämn och knottrig, ofta med liten “svans” som påminner om Carolina Reaper.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 1 500 000 – 2 200 000 SHU

Smakprofil och Användning

Smaken är intensiv, fruktig och något citrusaktig – med en hetta som kommer omedelbart och sitter i länge. Den används främst i små mängder i starka såser och chilioljor.

Användningstips för Reaper x BOC

• Perfekt för fermentering

• Använd ytterst försiktigt i kryddblandningar

• Gör starka chutneys med exotiska frukter

Så här odlar du: Reaper x BOC

Reaper x BOC tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Långsam i starten men mycket produktiv vid rätt skötsel. Trivs bäst i växthus eller i mycket varmt läge utomhus.

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat, blötlägg fröerna i Growhelper 12–24 h innan du sår dem.