Bhut Jolokia Strain II – reine und stabile Ghost-Variante
Was zeichnet Bhut Jolokia Strain II aus?
Bhut Jolokia Strain II ist eine ausgelesene und stabilisierte Version der Ghost Pepper, gezüchtet für gleichmäßigere Früchte und bessere Ernte – ohne Kompromisse bei der Schärfe.
Hintergrund und Name
„Strain II“ bedeutet, dass die Sorte auf größere Einheitlichkeit bei Form und Reifezeit ausgelesen wurde. Eine beliebte Variante unter Anbauern, die das klassische Bhut-Jolokia-Erlebnis mit besseren Anbauergebnissen wollen.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanzen werden groß, buschig und sehr ertragreich. Die Früchte sind länglich, runzlig und kräftig rot. Sie hängen in Mengen an gut entwickelten Zweigen.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 1.000.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Scharf und intensiv mit fruchtigen Obertönen. Ein klassischer Ghost-Geschmack, der hervorragend zu scharfen Saucen, Fermentiertem und Gewürzmischungen passt.
Verwendungstipps für Bhut Jolokia Strain II
-
Perfekt für fermentierte Saucen
-
Ein beständiges Chilipulver herstellen
-
Vorsichtig in scharfer Suppe oder Eintopf verwenden
So bauen Sie Bhut Jolokia Strain II an
Bhut Jolokia Strain II gehört zu Capsicum chinense. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Januar und März aus. Braucht Wärme und eine lange Wachstumssaison, belohnt aber mit stabiler und reicher Ernte.
Ein Anbauerliebling unter den Superscharfen – für alle, die Kraft und Stabilität in derselben Pflanze wollen.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde oder Torfquelltabs und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein
