Erotica – Chili mit Form und Geschmack
Was zeichnet Erotica aus?
Erotica ist eine Chilisorte, die herausragt – buchstäblich! Mit ihren einzigartigen, oft etwas gewagten Fruchtformen und einem wirklich guten, fruchtigen Geschmack ist sie eine der unterhaltsamsten Chilisorten im Anbau. Lassen Sie sich aber vom verspielten Aussehen nicht täuschen – sie hat auch eine überraschend feine Schärfe.
Hintergrund und Name
Der Name ”Erotica” stammt von den ungewöhnlichen Formen der Früchte – manchmal mit leicht erotischen Formen assoziiert, was die Sorte zum Liebling humorvoller Anbauer und zum Gesprächsstarter macht. Die Sorte hat ihre Wurzeln in der Capsicum baccatum-Familie und wurde von Hobbyanbauern entwickelt.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanzen werden 90–120 cm hoch und wachsen buschig. Die Früchte sind 4–7 cm lang, oft pummelig und mit unterschiedlich geschwungener Form. Die Farbe reift von Grün zu warmem Orange oder Rot. Eine sehr ertragreiche Sorte!
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 20.000 – 40.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack ist deutlich fruchtig und etwas blumig, mit milder bis mittlerer Schärfe, die nachwirkt, ohne zu dominieren. Eine lustige Sorte, die sich zudem richtig gut zum Kochen eignet!
Verwendungstipps für Erotica
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Perfekt für Chiligerichte mit fruchtigen Noten
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Lustiges Mitbringsel für Chili-Liebhaber
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Zu Flocken mit leichter Süße trocknen
So bauen Sie an: Erotica
Erotica gehört zu Capsicum baccatum. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Januar und März aus. Sie wächst schnell, trägt reich und gedeiht am besten im großen Topf oder im Gewächshaus.
Eine lustige und wohlschmeckende Chili – Sie bauen sie zuerst wegen der Form an, bleiben aber wegen des Geschmacks!
