Erotica – Chili med både form och smak
Vad Kännetecknar Erotica
Erotica är en chilisort som sticker ut – bokstavligen! Med sina unika, ofta något vågade fruktformer och en riktigt god, fruktig smak, är detta en av de mest underhållande chilisorterna att odla. Men låt dig inte luras av det lekfulla utseendet – den har också en överraskande fin hetta.
Bakgrund och Namn
Namnet ”Erotica” kommer från de ovanliga formerna frukterna får – ibland associerade med lätt erotiska former, vilket gör sorten till en favorit i humoristiska odlingar och som samtalsstartare. Sorten har rötter i Capsicum baccatum-familjen och utvecklades av hobbyodlare.
Utseende och Växtsätt
Plantorna blir 90–120 cm höga med ett buskigt växtsätt. Frukterna är 4–7 cm långa, ofta knubbiga och med varierande kurviga utseende. Färgen mognar från grönt till varmt orange eller rött. Väldigt produktiv sort!
Uppskattad scovillestyrka
Ca 20 000 – 40 000 SHU
Smakprofil och Användning
Smaken är tydligt fruktig och något blommig, med mild till medelhet hetta som stannar kvar utan att ta över. En kul sort som dessutom är riktigt god att använda i matlagning!
Användningstips för Erotica
-
Perfekt till chilirätter med fruktiga toner
-
Kul gå-bort-present till chiliälskare
-
Torka till flakes med lätt sötma
Så här odlar du: Erotica
Erotica tillhör Capsicum baccatum. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Den är snabbväxande, högavkastande och trivs bäst i stor kruka eller växthus.
En rolig och välsmakande chili – du odlar den först för formen, men blir kvar för smaken!
