Riesentraube – tomate cerise généreuse de classe historique
Qu’est-ce qui caractérise Riesentraube ?
Riesentraube est une classique tomate cerise (Solanum lycopersicum) connue pour ses grandes grappes de petites tomates savoureuses. Un favori de celles et ceux qui veulent cultiver des tomates à partir de graines avec un charme d’antan.
Origine et nom
Le nom signifie « grappe géante » en allemand – et c’est exact. Cette variété ancienne est cultivée depuis le XIXe siècle et est appréciée dans toute l’Europe.
Aspect et port
Variété à croissance haute (indéterminée) qui exige un ébourgeonnage. Forme de décoratives grappes de 20–40 petits fruits rouges.
Profil aromatique et utilisation de Riesentraube
Goût sucré et juteux. Excellente en snack, pour les enfants ou comme tomate à salade colorée.
Maturité, résistance et conservation
Mûrit après env. 70 jours. Supporte les conditions variables. Meilleure fraîche, mais se garde quelques jours à température ambiante.
Conseils de pollinisation
Utilisez un pinceau ou secouez la plante en serre.
Comment cultiver Riesentraube
Semez en mars. Plantez en serre ou dans un endroit ensoleillé de plein air. Ébourgeonnez. Donne une grosse récolte à partir de juillet.
Le prix correspond à 10 graines de tomate
Semez dans du terreau de semis et gardez-le humide. Rempotez quand les plants ont leurs premières vraies feuilles. Arrosez et fertilisez régulièrement.
