Brazilian Pumpkin Chili – En Smakrik Chilisort med Unik Form och Mild Hetta!

Vad är Brazilian Pumpkin?
Brazilian Pumpkin chili är en imponerande medlem av Capsicum baccatum-familjen, och som namnet antyder, påminner dess form om en liten pumpa.
Dessa chilifrukter är runda och knubbiga, med en unik form som ger en charmig karaktär till både trädgården och köket.
Den här chilin har en mild och fruktig smak, vilket gör den till ett populärt val bland chilientusiaster som letar efter mer än bara hetta i sina rätter.

Smak och hetta:
Brazilian Pumpkin bjuder på en komplex smakprofil med sötma och fruktiga toner i kombination med en lätt kryddighet i mitten,
medan kanterna på frukten är mildare.
Med en styrka på ca 500–1 000 Scoville får du en härlig balans av smak och arom, perfekt för dig som uppskattar en smakrik men mild chiliupplevelse.
Brazilian Pumpkin är väldigt lik sitt syskon Brazilian Starfish men är något mildare.

Lättodlad och dekorativ:
Brazilian Pumpkin chili är lätt att odla och trivs både i kruka och på friland.
Den ger rikligt med vackra, pumpaformade frukter som mognar till en djup orange eller röd färg och ger en fin kontrast till andra chiliplantor i trädgården.
Med sitt unika utseende och sin milda hetta är Brazilian Pumpkin chili ett perfekt val för odlare på alla nivåer.

Vad kan du göra med Brazilian Pumpkin?

• Njut av den färsk i sallader och salsor för en mild och söt smak.
• Perfekt för att fylla med ost eller andra godsaker och baka i ugnen.
• Ger en härlig smak till såser, chutneys och marinader utan att överväldiga med hetta.
• Torka och mala för att skapa ett milt chilipulver som förgyller dina maträtter.

Odlingstid: Cirka 90–100 dagar till mognad.

Brazilian Pumpkin chili är ett utmärkt val för dig som söker en dekorativ chili med mild styrka och mycket smak.
Med sina fruktiga, sötaktiga toner och sin pumpaformade charm är den ett måste i varje chiliodling!