Brazilian Pumpkin – Kurvig karaktär med kraft och sötma
Vad Kännetecknar Brazilian Pumpkin
Brazilian Pumpkin sticker ut med sitt pumpaliknande utseende och vackra orange färg. Den kombinerar måttlig hetta med fruktig sötma och tilltalande arom – vilket gör den till en favorit bland chiliodlare som uppskattar både smak och dekorativt värde.
Bakgrund och Namn
Namnet kommer från fruktens karaktäristiska form som påminner om små pumpor. Sorten härstammar från Brasilien och har blivit allt mer populär i Europa för sitt höga odlingsvärde och tilltalande smak.
Väldigt lik sitt syskon Brazilian Starfish, men med lägre hetta.
Utseende och Växtsätt
Plantan blir ca 90–120 cm hög med ett buskigt växtsätt. Frukterna är 4–5 cm långa, rundade och skårade likt miniatyrpumpor. De mognar från grönt till varmt orange och har ett mycket vackert utseende.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 5000 SHU
Smakprofil och Användning
Söt, tropisk smak med lätt syrlighet. Fruktig men inte överväldigande. En mycket användbar chili i både matlagning och såser.
Användningstips för Brazilian Pumpkin
-
Passar perfekt i fruktiga salsor
-
Utmärkt till sötsura såser
-
Gör vackra pickles med hela frukter
Så här odlar du: Brazilian Pumpkin
Brazilian Pumpkin tillhör Capsicum Baccatum. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Den gillar värme, riklig näring och trivs bäst i växthus eller soligt läge.
En charmig och smakfull chili – lätt att tycka om, svår att vara utan.
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem
