Bishops Crown – Klockformad klassiker med mild hetta

Vad Kännetecknar Bishops Crown

Bishops Crown är en gammal och välkänd chilisort som fått sitt namn efter fruktens karaktäristiska form – som en biskopshatt. Den bjuder på mild hetta, fruktig smak och en dekorativ planta med stor skörd.

Bakgrund och Namn

Sorten har sitt ursprung i Sydamerika och är populär både i Europa och USA. Kallas även för ”Christmas Bell” i vissa delar av världen.

Utseende och Växtsätt

Plantorna blir 80–120 cm höga och breda. Frukterna är stora, klockformade och mognar från grönt till klarrött. Rikbärande med frukter som hänger vackert på plantan.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 5 000 – 15 000 SHU

Smakprofil och Användning

Söt, fruktig smak med mild hetta som känns i den inre delen av frukten. Perfekt för att fylla, grilla eller använda i friska salsor och såser.

Användningstips för Bishops Crown

• Gratinera med ost

• Fyll med färs eller ris

• Använd färsk i sallad eller ceviche

Så här odlar du: Bishops Crown

Bishops Crown tillhör Capsicum baccatum. Så Chilifröerna mellan januari och mars. Sorten växer snabbt och ger stor skörd. Passar både i kruka och på friland i varmt läge.

En visuell och smakmässig favorit – mild men smakrik, perfekt för hela familjen.

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem