Brazilian Starfish – Söt och udda med läcker form

Vad Kännetecknar Brazilian Starfish

Brazilian Starfish är en chili som lockar både med sin ovanliga form och sin goda, medelheta hetta. Frukterna ser ut som små stjärnor, vilket gör sorten till en verklig ögonfångare – men det är smaken som verkligen får en att stanna kvar.

Bakgrund och Namn

Sorten kommer från Brasilien och har fått sitt namn efter sin karakteristiska stjärnform. Den tillhör Capsicum baccatum och är populär bland både nybörjare och erfarna odlare tack vare sin produktivitet och sötma.

Utseende och Växtsätt

Plantan blir stor, ofta upp mot 150–180 cm, med vid spridning. Den behöver gott om plats.
Frukterna är platta, ribbade och stjärnformade – mognar från grönt till rött och hänger i mängder på plantan.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 20 000 – 30 000 SHU

Smakprofil och Användning

Medelhet med mycket sötma. Smaken är frisk och fruktig, med tropiska inslag – utmärkt att äta färsk eller picklad.

Användningstips för Brazilian Starfish

• Skär i ringar och ha i sallad

• Gör pickles med hela stjärnformade frukter

• Läckra i ceviche eller tacos

Så här odlar du: Brazilian Starfish

Brazilian Starfish tillhör Capsicum baccatum. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Plantan växer snabbt men kräver utrymme. Ge stöd och plantera i djup kruka eller friland.

En riktig showstopper – lika god som den är vacker.

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem