Zebrange
Vad kännetecknar Zebrange
Zebrange är en mycket speciell chilisort med ett unikt utseende – randiga frukter i orange och lila med rosa inslag. Den är relativt mild, men bjuder på fantastiska nyanser i smak, färg och form. En av de vackraste prydnadschilisorterna på marknaden.
Bakgrund och namn
Zebrange är en experimentell korsning som fått sitt namn från de zebra-liknande ränderna och sin färgprakt. Det är en instabil sort, vilket innebär att varje planta kan ge lite olika fruktutseende – vilket många odlare ser som en spännande bonus.
Utseende och växtsätt
Plantan blir ca 60–80 cm hög och är mycket dekorativ med purpurfärgade stjälkar och små, randiga frukter. Frukterna är avlånga, ibland vridna, och mognar genom flera färgsteg – från lila och grönt till orange och rödrosa ränder.
Uppskattad Scovillestyrka
Ca 5 000–10 000 SHU
Smakprofil och användning av Zebrange
Smaken är mild till medelhet, något söt med en frisk underton. Den är inte känd för sin djupa smak utan odlas främst för sin fantastiska visuell påverkan i mat och odling.
Användningstips för Zebrange
Skiva och använd färsk i sallader eller som dekoration. Passar även att pickla för att bevara färgen. Kan torkas för ett milt chilipulver.
Så här odlar du: Zebrange
Zebrange är en Capsicum annuum och sås med fördel mellan februari och april. Odlas i kruka, växthus eller friland med mycket ljus för att utveckla sin fulla färgprakt. Plantan är lättskött och ger lång skörd.
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12–24h innan du sår dem.
