Chocolate Stripes – Bifftomat med marmorerad skönhet och djup smak
Vad kännetecknar Chocolate Stripes
Chocolate Stripes är en spektakulär bifftomat (Solanum lycopersicum) med mörkröd grundfärg och olivgröna ränder. En riktig gourmettomat med komplex smakprofil – perfekt för dig som vill odla tomat hemma med både stil och smak.
Bakgrund och namn
Denna heirloom-sort härstammar från USA och är känd för sin dramatiska färgteckning och fylliga smak. En älskling bland tomatentusiaster och odlare som söker det unika.
Utseende och växtsätt
Högväxande (indeterminate) som ska tjuvas. Plantan producerar stora, något platta tomater som ofta väger 200–400 gram. Färgen är djupt röd med chokladbruna och gröna strimmor.
Smakprofil och användning av Chocolate Stripes
Fyllig, söt och något rökig i tonen. Perfekt till skivade tomatsallader, caprese eller gourmetburgare.
Mognadstid, motståndskraft och lagring
Mognar efter cirka 80–85 dagar. Relativt tålig mot sprickbildning men trivs bäst i växthus. Kortare hållbarhet – njut färsk.
Pollineringstips
Skaka plantan lätt eller använd pensel för bättre fruktsättning i växthus.
Så här odlar du: Chocolate Stripes
Så i mars. Plantera i växthus eller mycket skyddat friland. Tjuvas. Bind upp och ge näring regelbundet.
Priset avser 10 tomatfröer
Så i fuktig såjord. Plantera om vid första riktiga bladparet. Trivs i varmt, soligt läge med jämn tillgång på vatten.
