Habanero Tobago Seasoning – Habanerosmak utan superhetta
Vad Kännetecknar Habanero Tobago Seasoning
Habanero Tobago Seasoning är en unik habanerosort med mildare hetta men bibehållen smak. Perfekt för dem som vill åt habanerosens fruktighet utan att bli överväldigade av styrkan.
Bakgrund och Namn
Sorten kommer från Tobago, där den används i traditionell matlagning som bas för kryddblandningar – seasoning. Den milda karaktären gör den användbar i större mängd.
Utseende och Växtsätt
Plantan blir 70–90 cm hög, kompakt och produktiv. Frukterna är 4–5 cm långa, rundade och mognar till orange eller röd. Ofta odlas den i köksträdgårdar för daglig användning.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 30 000 – 80 000 SHU
Smakprofil och Användning
Fruktig, citrusaktig och blommig – men med mildare bett. Passar perfekt i grytor, kryddpastor, salsor och såser där man vill ha smak snarare än hetta.
Användningstips för Habanero Tobago Seasoning
-
Passar i caribbean curry och kryddsås
-
Gör en fruktig och mild chiliolja
-
Skiva tunt på pizza eller tacos
Så här odlar du: Habanero Tobago Seasoning
Habanero Tobago Seasoning tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Snabbare än många chinense – en bra nybörjarsort med mycket smak.
Mild men mäktig – Tobago Seasoning ger dig habanerosmak varje dag!
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem
