Habanero White – Vit skönhet med vass hetta
Vad Kännetecknar Habanero White
Habanero White är en ovanlig, vitfärgad habanerosort som kombinerar elegans med stark hetta. Trots sin bleka yta är den allt annat än tam – detta är en kraftfull chili med distinkt smak.
Bakgrund och Namn
Sorten är en selektion från ljusa habanerosorter, och dess ursprung tros vara Centralamerika eller Karibien. Den har blivit populär bland chilisamlare tack vare sin unika färg.
Utseende och Växtsätt
Plantan blir 60–90 cm hög, kompakt men kraftig. Frukterna är små till medelstora, rynkiga och mognar till elfenbensvit färg. Mycket dekorativ i både odling och på tallriken.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 250 000 – 350 000 SHU
Smakprofil och Användning
Fruktig, lite söt med en skarp hetta som kommer snabbt. Passar utmärkt i vita eller ljusa såser där man vill ha kraftig chili utan att påverka färgen för mycket.
Användningstips för Habanero White
-
Gör vit habanerosås med lime och kokos
-
Använd till vit chiliolja eller majonnäs
-
Torka till ljusa chiliflakes för topping
Så här odlar du: Habanero White
Habanero White tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Den är tacksam att odla i växthus eller soligt läge och ger fin avkastning.
Diskret i färgen – explosiv i smaken. En riktigt läcker raritet!
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem