Habanero Yellow – Solgul klassiker med fruktig hetta

Vad Kännetecknar Habanero Yellow

Habanero Yellow är den kanske mest ikoniska gula habaneron. Den är känd för sin kraftiga hetta, blommiga arom och fruktiga smak – en sort som många anser vara den mest smakrika av alla habaneros.

Bakgrund och Namn

Detta är en av de ursprungliga habanerosorterna, som odlats i Karibien och Centralamerika i generationer. Den är ofta grunden till många gula habanerosåser.

Utseende och Växtsätt

Plantan blir 80–100 cm hög och mycket produktiv. Frukterna är rynkiga, ca 4–6 cm långa och mognar från ljusgrönt till gyllengult. En riktig färgklick!

Uppskattad scovillestyrka

Ca 250 000 – 350 000 SHU

Smakprofil och Användning

Söt, fruktig och med tydlig hetta. Inslag av citrus och tropisk frukt gör denna chili till en favorit i såser, salsor och fruktbaserade rätter.

Användningstips för Habanero Yellow

• Perfekt till gul habanerosås med mango

• Gör fruktiga chili-marmelader

• Torka till snyggt gult chilipulver

Så här odlar du: Habanero Yellow

Habanero Yellow tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Kräver sol, värme och tålamod – men belöningen är stor.

En gul guldklimp för smakälskare – Habanero Yellow är en klassiker av en anledning!

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem