Habalokia – Skräckinjagande korsning med extrem hetta
Vad Kännetecknar Habalokia
Habalokia är ett resultat av två av världens hetaste chilisorter – Habanero och Bhut Jolokia (Ghost Pepper). Resultatet? En chilisort med extrem hetta, intensiv fruktighet och ett dramatiskt utseende.
Bakgrund och Namn
Namnet är en sammanslagning av Habanero och Bhut Jolokia. Denna korsning togs fram av odlare som ville kombinera aromen från habanero med den brutala styrkan från ghost pepper.
Utseende och Växtsätt
Plantan är kraftig, 80–100 cm hög, och producerar många frukter. Dessa är 5–6 cm långa, knottriga och mognar från grönt till röd-orange. Ofta med skrämmande utseende, som skvallrar om styrkan.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 700 000 – 1 000 000 SHU
Smakprofil och Användning
Intensiv fruktighet med snabb och långvarig hetta. Väldigt stark – används bäst i såser, pulver eller stark chiliolja.
Användningstips för Habalokia
-
Gör små batcher av extremt het chilisås
-
Använd i marinader till grillat (med försiktighet)
-
Torka och mixa till superhet chiliflakes
Så här odlar du: Habalokia
Habalokia tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Kräver värme, lång säsong och mycket ljus – gärna växthus.
För dig som vill odla ren chiligalenskap – Habalokia bjuder på både smak och skräck!
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem
