Holiday Cheer

Holiday Cheer: favorito colorido de maceta con picante medio

¿Qué caracteriza a Holiday Cheer?

Holiday Cheer es un chile decorativo que da multitud de frutos pequeños de varios colores: perfecto para el alféizar o el balcón. Con picante medio y aspecto colorido, es tanto un placer para la vista como una experiencia de sabor.

Origen y nombre

Holiday Cheer se creó como variedad ornamental, pero totalmente comestible. Se ha hecho popular entre cultivadores urbanos y aficionados gracias a su forma compacta y sus frutos coloridos.

Aspecto y porte

La planta es compacta, de unos 30–40 cm de altura, con frutos erguidos que pasan de verde a morado, naranja y rojo. Va perfecta en maceta, maceta colgante o como chile de interior.

Picante estimado en la escala Scoville

Aprox. 30.000 – 50.000 SHU

Perfil de sabor y usos

Afrutado, algo ácido y con picante moderado. Perfecto para encurtir, usar en wok o como topping decorativo. Seco adquiere un ligero tono afrutado.

Ideas de uso de Holiday Cheer

• Encurte como topping colorido

• Usa los frutos enteros en conservas picantes

• Sécalo hasta obtener copos de chile de bonito color

Cómo cultivar Holiday Cheer

Holiday Cheer pertenece a Capsicum annuum. Siembra tus semillas de chile entre febrero y abril. Es fácil de cultivar y de crecimiento rápido: perfecto para principiantes.

Una variedad que reparte color y picante: ¡Holiday Cheer es un verdadero tónico de alegría!

El precio corresponde a 6 semillas de chile

Siembra en sustrato de siembra húmedo o en pastillas de turba y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas