Holiday Cheer – favori coloré de la culture en pot au piquant moyen
Qu’est-ce qui caractérise Holiday Cheer ?
Holiday Cheer est un piment décoratif qui donne quantité de petits fruits de plusieurs couleurs – parfait pour le rebord de fenêtre ou le balcon. Avec son piquant moyen et son allure colorée, il est autant un régal pour les yeux qu’une expérience gustative.
Origine et nom
Holiday Cheer a été créé comme variété ornementale, mais entièrement comestible. Il est devenu populaire auprès des jardiniers urbains et amateurs grâce à sa forme compacte et à ses fruits colorés.
Aspect et port
La plante est compacte, haute d’env. 30–40 cm, avec des fruits dressés qui passent du vert au violet, à l’orange et au rouge. Elle convient parfaitement en pot, en suspension ou comme piment d’intérieur.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 30 000 – 50 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Fruité, un peu acidulé et au piquant modéré. Parfait en pickles, au wok ou en garniture décorative. Séché, il prend une légère note fruitée.
Idées d’utilisation pour Holiday Cheer
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Mettez en pickles comme garniture colorée
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Utilisez les fruits entiers dans des conserves piquantes
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Séchez en flocons de piment à la belle couleur
Comment cultiver Holiday Cheer
Holiday Cheer appartient à l’espèce Capsicum annuum. Semez vos graines de piment entre février et avril. Facile à cultiver et à croissance rapide – parfait pour le débutant.
Une variété qui répand couleur et piquant – Holiday Cheer est une vraie pilule de bonne humeur !
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide ou dans des pastilles de tourbe et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis
