Black Spanish Round: rábano negro clásico de sabor intenso
¿Buscas un rábano con auténtico carácter? Black Spanish Round es un rábano de invierno tradicional de piel negro intenso y sabor picante. Perfecto para quienes quieren cultivar rábano con sabor histórico y buena conservación.
¿Qué caracteriza a Black Spanish Round?
Un rábano grande y redondo de piel negra y pulpa blanca como la nieve. Las raíces alcanzan 7–10 cm de diámetro y tienen un sabor intenso. Apropiado para cultivo de otoño y almacenamiento.
Origen y nombre
Esta variedad se cultiva desde el siglo XVI (1500) en Europa y es conocida por su durabilidad y la fuerza de su sabor. Imprescindible en las cocinas europeas clásicas.
Aspecto y porte
La planta crece lentamente en comparación con los rábanos de verano. Las raíces son uniformemente redondas, de piel lisa y negra mate. Las hojas verdes también se pueden aprovechar como verdura.
Perfil de sabor y usos de Black Spanish Round
La pulpa es firme, crujiente y sabrosa, con un claro picante a rábano picante. Va especialmente bien en platos de invierno y ensaladas ralladas en crudo.
Ideas de uso de Black Spanish Round
Rállalo en coleslaw, córtalo fino con mantequilla o encurte para suavizar el picante. Almacenado en arena, el rábano se conserva varios meses.
Consejos de cultivo de Black Spanish Round
Siembra en julio–agosto para cosechar en otoño. Aclara pronto. Riega de forma uniforme y cultiva en suelo suelto para obtener la mejor forma. Se da bien con temperaturas más frescas.
Black Spanish Round es la elección perfecta para quienes quieren cultivar rábano con sabor profundo y larga conservación. ¡Compra tus semillas de rábano hoy!
