7 Pot Primo Yellow – monstre jaune clair au piquant floral
Qu’est-ce qui caractérise 7 Pot Primo Yellow ?
7 Pot Primo Yellow est le cousin plus clair et plus floral de l’original. Un choix passionnant pour celles et ceux qui cherchent des graines de piment différentes mais superfortes pour la culture de la saison prochaine.
Origine et nom
Cette variante de couleur est un développement au sein de la lignée 7 Pot Primo. Avec sa couleur jaune clair et son piquant intense, elle est vite devenue populaire auprès des cultivateurs de piment.
Aspect et port
Les plants deviennent grands et produisent des quantités de fruits jaunes et bosselés à la forme distincte. Beaucoup ont une pointe en forme de queue – une caractéristique des variétés Primo.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 1 000 000 – 1 300 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Un goût frais, floral et légèrement sucré qui se transforme en piquant massif. Convient parfaitement aux sauces de piment acidulées et fruitées ou séché en poudre colorée.
Idées d’utilisation pour 7 Pot Primo Yellow
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Préparez une hot sauce à la lime, au citron ou à l’ananas
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Fermentez pour une pâte de piment acidulée et forte
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Séchez et utilisez dans des rubs hauts en couleur
Comment cultiver 7 Pot Primo Yellow
Appartient à l’espèce Capsicum chinense. Semez les graines de piment entre janvier et mars. Demande un tapis chauffant, beaucoup de lumière et, de préférence, un environnement de serre. Arrosez régulièrement et apportez des nutriments pendant toute la saison.
Un concentré de puissance jaune qui impressionne autant par le goût que par l’aspect – pour celles et ceux qui osent aller jusqu’au bout.
