Nagabrain Yellow

Nagabrain Yellow: chile superpicante amarillo sol con fuerza y carácter

¿Qué caracteriza a Nagabrain Yellow?

Nagabrain Yellow es un chile amarillo brillante de aroma afrutado y picante intenso. Esta variante superpicante es una mutación de color del Nagabrain original y ofrece un mordisco malvado y un delicioso aspecto tropical. Una excelente variedad para quien quiere un chile colorido de fuerza extrema.

Origen y nombre

El nombre «Nagabrain» alude al aspecto rugoso, parecido a un cerebro, del chile, y esta variante amarilla no es una excepción. Se ha desarrollado mediante selección de mutaciones de color claro y aún conserva la intensidad característica de sus antepasados de la familia Naga.

Aspecto y porte

Las plantas alcanzan unos 100–130 cm de altura y dan abundantes frutos muy plegados de un tono amarillo sol. La forma es irregular, a veces con una pequeña púa en la punta. Destacan de verdad tanto en el invernadero como en la cocina.

Picante estimado en la escala Scoville

Aprox. 1.000.000 – 1.300.000 SHU

Perfil de sabor y usos

El sabor es afrutado, cítrico y con claros toques florales, pero el calor golpea rápido. Va excelente en salsas a base de fruta o mezclada con variedades más suaves en chutney picante.

Nagabrain Yellow está agotada ahora mismo, pero si buscas una variedad superpicante amarilla, de aspecto cerebral y con stock, de uso similar, 7 Pot Brain Strain Yellow es una alternativa sólida.

Ideas de uso de Nagabrain Yellow

• Perfecta para salsa de mango y chile

• Fermenta para una salsa fuerte con carácter

• Seca y muele para un chile en polvo amarillo vivo

Cómo cultivar Nagabrain Yellow

Nagabrain Yellow pertenece a Capsicum chinense. Siembra tus semillas de chile entre enero y marzo. La variedad requiere una temporada larga, calor y mucha luz. Para el mejor resultado cultívala en invernadero o en un lugar muy cálido.

El precio corresponde a 6 semillas de chile

Siembra en sustrato de siembra húmedo y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas.