Nagabrain Jigsaw: mutación estampada y enloquecidamente picante
¿Qué caracteriza a Nagabrain Jigsaw?
Nagabrain Jigsaw es un chile increíblemente picante de aspecto único y estampado y sabor complejo. El nombre «Jigsaw» alude tanto a su picante de película de terror como a la coloración fragmentada de los frutos.
Origen y nombre
Un perfeccionamiento de las variedades Nagabrain, creado para obtener aún más variación en aspecto y sabor. Ofrece colores emocionantes que van del verde al rojo violáceo con vetas y a veces toques jaspeados.
Aspecto y porte
La planta alcanza 100–120 cm de altura y los frutos son muy plegados y rugosos. Maduran pasando por varias fases de color y parecen tan deliciosos como aterradores.
Picante estimado en la escala Scoville
Aprox. 1.000.000 – 1.400.000 SHU
Perfil de sabor y usos
Muy afrutado con toques florales, seguido de un picante sigiloso que pasa rápido a fuego puro. No es para principiantes, pero es fantástico en salsas avanzadas y productos de chile.
Ideas de uso de Nagabrain Jigsaw
-
Perfecto en salsas de chile fermentadas
-
Haz salsa fresca picante con los frutos
-
Se seca para obtener un bonito chile en polvo jaspeado
Cómo cultivar Nagabrain Jigsaw
Nagabrain Jigsaw pertenece a Capsicum chinense. Siembra tus semillas de chile entre enero y marzo. Dale a la planta buena tierra, mucho calor y tiempo. Se cultiva preferiblemente en invernadero o galerías cálidas.
El precio corresponde a 6 semillas de chile
Siembra en sustrato de siembra húmedo y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas.
