7 Pot Bubblegum – En Superhet Chili med Blödande Stjälk
Vad Kännetecknar 7 Pot Bubblegum?
7 Pot Bubblegum är en intensivt het chili som inte bara imponerar med sin brutala hetta – den har även ett unikt utseende. Det mest iögonfallande är att den röda färgen på vissa frukter ”blöder” upp i stjälken, vilket är otroligt ovanligt. Det ger varje frukt ett dramatiskt uttryck, och kombinerat med styrka på över 1 000 000 Scoville gör det denna sort till en riktig höjdare för dig som gillar när chili sticker ut – både i smak och form.
Bakgrund och Namn
7 Pot Bubblegum är en korsning mellan 7 Pot Yellow och Trinidad Moruga Scorpion, två av världens mest kända superheta chilisorter. Namnet ”7 Pot” kommer från Trinidad och syftar på att en enda frukt är tillräckligt het för att krydda sju olika grytor. ”Bubblegum” anspelar på det unika att färgen ofta sprider sig upp över stjälken – som om frukten smält samman med fästet.
Utseende och Växtsätt
Plantorna växer kraftigt och producerar rikligt med frukter med ett typiskt knottrigt, nästan skrämmande utseende. Frukterna mognar till intensivt rött och varierar något i form, eftersom sorten inte är helt stabil än. Det gör den extra spännande att odla – varje planta kan överraska lite. Stjälken får ofta en röd nyans där den möter frukten, vilket gör att den ser ut att ”blöda” – därav namnet.
Smakprofil och Användning
Förutom att vara vansinnigt stark har 7 Pot Bubblegum en något fruktig och rund smak, vilket gör den användbar i till exempel riktigt heta såser, marinader eller chilipulver. Men här gäller det att vara varsam – det räcker med en liten bit för att förändra hela rätten. Det här är chili för dig som gillar styrka på allvar.
Användningstips för 7 Pot Bubblegum
- Heta såser: Gör en kraftfull sås med djup och hetta – dosera försiktigt.
- Torkning: Torka och mala till ett extremt potent chilipulver.
- Smaksättning: Använd i små mängder i grytor, soppor eller rubs till grillat.
- Skydd: Använd alltid handskar – både vid skörd och matlagning.
Så här odlar du: 7 Pot Bubblegum
7 Pot Bubblegum tillhör artgruppen Capsicum chinense, som generellt är långsam i starten men belönande i slutändan. För bästa resultat bör du så dina chilifrön mellan januari och mars, då plantorna behöver lång säsong för att utvecklas fullt ut. Så i såjord, håll temperaturen runt 25–28°C, gärna med hjälp av värmematta. Plantera om i större kruka när plantan blivit stabil, och placera den ljust och varmt. Ge regelbunden näring under säsongen, och var tålmodig – det är värt väntan!
Redo att testa något riktigt hett? Beställ chilifrö till 7 Pot Bubblegum och odla en chili som inte bara smakar eld – den ser nästan farlig ut också.
Priset avser 6 fröer
Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem