Serrano Red – En Klassisk Chili med Härlig Hetta!

Vad är Serrano Red?
Serrano Red är en kraftfull variant av den välkända Serrano-chilin, älskad för sin intensiva hetta och rika smak. Med sitt ursprung i Mexiko,
har Serrano Red chili blivit en stapelvara i många kök världen över.
Den här varianten mognar till en djup röd färg, vilket inte bara ger den ett vackert utseende utan också en djupare, något sötare smak än den gröna Serranon.
Perfekt för dig som älskar en chili med ordentlig hetta men också uppskattar nyanserad smak.

Smak och hetta:
Serrano Red har en markant hetta, med en Scoville-styrka på mellan 10 000 och 25 000, vilket placerar den på en medelhet nivå. Den bjuder på en frisk och klar smak, med inslag av sötma när den är helt mogen. Den är ett utmärkt val för att lyfta rätter som salsor, marinader och grytor, där du vill ha både smak och värme. För de modiga kan den även användas färsk i sallader och som topping.

Lätt att odla:
Serrano Red är en kompakt och robust planta som är enkel att odla, både i trädgården och i krukor. Den producerar många små, avlånga frukter som mognar från grönt till en härlig röd färg. Den är rikgivande och kan ge dig en stadig skörd under hela säsongen. Serrano Red trivs bäst i soliga och varma förhållanden, vilket gör den till ett utmärkt val för chiliodlare på alla nivåer.

Vad kan du göra med Serrano Red?

• Perfekt i salsor och såser för en härlig hetta och färg.
• Fantastisk att rosta eller grilla för att få fram dess rökiga och sötare toner.
• Använd färsk i sallader eller som topping på tacos och pizza för en frisk kick.
• Utmärkt för att torka och mala till ett aromatiskt chilipulver som du kan använda året runt.

Odlingstid: Cirka 75–90 dagar till mognad.

Med sin vackra röda färg och distinkta hetta är Serrano Red chili en favorit bland chiliälskare som söker en kraftfull men balanserad smak. Den är lika användbar färsk som torkad och erbjuder både ett visuellt och smakmässigt lyft till alla dina rätter!

Priset avser 6 chilifröer

Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem