Hungarian Black – Mörk, mystisk och mild

Vad Kännetecknar Hungarian Black

Hungarian Black är en dekorativ, lila chili med mild hetta och snygg färg. Perfekt för dig som vill ha chili som både smakar gott och ser fantastisk ut i köksträdgården.

Bakgrund och Namn

Sorten härstammar från Ungern och har länge odlats både för sitt utseende och sin smak. Den är ofta populär i matiga sallader eller för inläggning, och ses ibland som ett alternativ till jalapeño.

Utseende och Växtsätt

Plantan blir 60–80 cm hög och producerar mängder av mörklila, nästan svarta frukter. Dessa mognar från grönt till lila och därefter rött. Väldigt dekorativ!

Uppskattad scovillestyrka

Ca 5 000 – 10 000 SHU

Smakprofil och Användning

Lätt fruktig med låg hetta och krispig konsistens. Används ofta i pickles, på pizza eller i sallader – där färgen gör hela skillnaden.

Användningstips för Hungarian Black

• Skiva i färska sallader

• Pickla hela frukter för ett vackert glas

• Använd till salsor och lätt kryddiga såser

Så här odlar du: Hungarian Black

Hungarian Black tillhör Capsicum annuum. Så dina Chilifröer mellan februari och april. Sorten är lättodlad och passar bra i kruka eller mindre utrymmen.

Vacker, smakrik och lätt att älska – Hungarian Black är lika mycket ögongodis som chili!

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem