Purple Bhut BR: variante lila picante de Ghost Pepper
¿Qué caracteriza a Purple Bhut BR?
Purple Bhut BR es un chile bonito y fuerte que combina el famoso picante de la Bhut Jolokia con fantásticos cambios de color lila. Una variedad realmente guapa para el cultivador que quiere forma y función.
Origen y nombre
Esta variedad es una variación de la Bhut Jolokia clásica (Ghost Pepper), desarrollada por su intenso color. Se cree que «BR» significa «Brazil», donde esta variante se difundió por primera vez a nivel internacional entre entusiastas del chile.
Aspecto y porte
Las plantas alcanzan 100–130 cm de altura con hojas verde oscuro que pueden tener matiz lila. Los frutos miden 5–7 cm de largo, son rugosos y maduran de lila a un tono rojo oscuro o casi negro.
Picante estimado en la escala Scoville
Aprox. 800.000 – 1.000.000 SHU
Perfil de sabor y usos
Los frutos tienen un sabor claramente ahumado, afrutado e intenso. Perfecto para hacer una salsa superpicante bonita o chile en polvo fuerte.
Ideas de uso de Purple Bhut BR
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Impresionante en aceite de chile y salsa picante
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Seca para obtener copos de chile lila/rojos
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Úsala como chile ornamental en la ventana de la cocina
Cómo cultivar Purple Bhut BR
Purple Bhut BR pertenece a Capsicum chinense. Siembra tus semillas de chile entre enero y marzo. Crece despacio, pero da una cosecha abundante a finales del verano si recibe sol y nutrientes.
El precio corresponde a 6 semillas de chile
Siembra en sustrato de siembra húmedo y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas.
