Strawberry: maíz dulce y colorido para palomitas y consumo en fresco
A pesar de su nombre, Strawberry no es una fresa, sino una decorativa y sabrosa variedad de maízque da mazorcas rojas y brillantes de sabor dulce y buena textura. Una excelente elección para quienes quieren cultivar maíz con belleza y cosecha en primer plano.
¿Qué caracteriza a Strawberry?
Strawberry es un maíz para palomitas y ornamental de porte bajo que da pequeñas mazorcas rojo rubí de unos 10 cm. Las mazorcas son compactas, bonitas y ricas, y sirven tanto para comer como para decorar.
Origen y nombre
El nombre procede del color y la forma de la mazorca, que recuerda a una gran fresa. La variedad procede originalmente de Norteamérica y se ha hecho popular entre cultivadores y floristas.
Aspecto y porte
La planta alcanza unos 1,5 metros de altura y da varias mazorcas por planta. Las mazorcas van de rojo oscuro a rojo vino intenso y son muy decorativas. Crece mejor en un lugar soleado con suelo rico en nutrientes.
Perfil de sabor y usos de Strawberry
El sabor es dulce y suave si se cocina fresca o se usa para palomitas. Las mazorcas secas también funcionan muy bien como decoración en ramos o coronas.
Ideas de uso de Strawberry
Deja que las mazorcas maduren en la planta y sécalas después para palomitas, o úsalas como adorno. También se pueden cocer jóvenes para comerlas frescas.
Consejos de cultivo de Strawberry
Siembra directamente al aire libre cuando el suelo alcance los 15 grados. Coloca varias plantas juntas para una buena polinización. Riega con regularidad y mantén a raya las malas hierbas.
Strawberry es la variedad perfecta para quienes quieren cultivar maíz con sabor y valor decorativo. ¡Compra tus semillas de maíz hoy!
