Capsicum pubescens : un piment peu commun aux fleurs violettes et aux fruits épais
Le pubescens est une espèce unique aux fruits à chair épaisse, aux graines noires et aux fleurs violettes. Vous y trouverez le Rocoto et le Manzano : des piments à la texture juteuse, de force moyenne à élevée et à l’aspect exotique.
Les plants résistent bien au froid mais demandent une longue saison. Les fruits s’utilisent volontiers dans les plats mijotés, les plats au four ou frais en salade.
🌸 Envie de cultiver quelque chose de vraiment unique ? Alors le pubescens est le bon choix !


