Purple Queen – haricot nain décoratif aux gousses violettes
Vous cherchez un haricot bas, à la fois productif et beau ? Purple Queen est un haricot nain à croissance rapide, aux gousses violettes et au goût excellent. Idéal pour celles et ceux qui veulent cultiver des haricots dans un espace limité.
Qu’est-ce qui caractérise Purple Queen ?
Cette variété donne des gousses de 12–15 cm d’un beau violet foncé. Elles restent tendres longtemps et sont très faciles à récolter grâce à leur couleur contrastée avec les feuilles.
Origine et nom
Purple Queen est un haricot nain moderne populaire, créé pour sa couleur, sa précocité et son goût. Souvent recommandé pour les débutants.
Aspect et port
Le plant est compact et buissonnant, haut d’env. 40–50 cm. Convient parfaitement aux bacs de culture et à la culture sur balcon.
Profil aromatique et utilisation de Purple Queen
Goût doux et fin à la texture croquante. La couleur disparaît à la cuisson mais le goût se conserve.
Idées d’utilisation pour Purple Queen
À utiliser cru en salade, légèrement sauté au wok ou cuit. Joli aussi en conserve si récolté tôt.
Conseils de culture pour Purple Queen
Semez directement en sol chaud. Ne demande aucun tuteur. Récoltez les gousses jeunes pour le meilleur goût et une floraison continue.
Purple Queen est le haricot nain pour celles et ceux qui veulent cultiver des haricots qui ont à la fois bon goût et un aspect fantastique. Commandez vos graines de haricot dès aujourd’hui !
