7 Pot Peach – beauté couleur pêche au piquant brutal
Qu’est-ce qui caractérise 7 Pot Peach ?
7 Pot Peach est une variété de piment qui allie un aspect plus doux à une force choquante. Avec sa belle couleur pêche, il trompe beaucoup de monde – mais ce sont des graines de piment qui vous donneront un piment que vous n’oublierez pas de sitôt.
Origine et nom
Le nom de la variété vient de sa couleur mûre – une teinte pêche claire et agréable. C’est une variante de couleur au sein de la famille 7 Pot classique de Trinidad, connue pour ses fruits de piment extrêmement forts.
Aspect et port
7 Pot Peach pousse vigoureusement et de façon buissonnante. Les fruits sont bosselés, un peu pointus et mûrissent du vert à une teinte pêche claire. Un piment décoratif qui se démarque en culture comme en cuisine.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 1 000 000 – 1 300 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Fruité et légèrement tropical au goût – mais seulement au début. Le piquant arrive vite et avec force. Parfait pour les sauces de piment, les chutneys ou séché en poudre de piment.
Idées d’utilisation pour 7 Pot Peach
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Fermentez en une sauce fruitée mais ardente
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Séchez les fruits en une poudre de piment haute en couleur
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Convient aux sauces fortes pour grillades aux touches exotiques
Comment cultiver 7 Pot Peach
7 Pot Peach est une Capsicum chinense et demande une longue saison. Semez les graines de piment entre janvier et mars, de préférence avec un chauffage par le bas (25–28 °C). Placez dans un endroit chaud et lumineux et utilisez une terre riche en nutriments.
Un piment qui combine beauté et piquant brutal – parfait pour celles et ceux qui veulent cultiver quelque chose de mémorable.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide ou dans des pastilles de tourbe et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis
