Filius Blue

Filius Blue – une plante ornementale mouchetée de bleu au piquant surprenant

Qu’est-ce qui caractérise Filius Blue ?

Filius Blue est un piment ornemental populaire au feuillage bleu-gris et aux fruits violets qui mûrissent en rouge. Ce piment est petit par la taille mais grand par l’effet – un favori des cultivateurs qui veulent à la fois beauté et utilité.

Origine et nom

Le nom « Filius » signifie « fils » en latin, ce qui refléterait le caractère petit mais puissant de la variété. Elle est cultivée depuis plusieurs générations comme plante ornementale, mais elle est aujourd’hui aussi appréciée pour son goût et son piquant intense.

Aspect et port

Plante basse, de seulement 30–45 cm de haut, au feuillage bleuté et de petits fruits coniques dressés. Les fruits passent du violet à l’orange puis au rouge – souvent toutes les couleurs en même temps sur la même plante.

Force estimée sur l’échelle de Scoville

Env. 30 000 – 50 000 SHU

Profil aromatique et utilisation

Un piquant qui arrive tout de suite, suivi d’une légère note fruitée. Convient surtout séché ou comme décoration dans les conserves. Le petit fruit a beaucoup de force malgré sa taille.

Idées d’utilisation pour Filius Blue

• Décorez les plats avec des fruits entiers

• Séchez et utilisez dans des mélanges d’épices

• Congelez pour un usage prolongé

Comment cultiver Filius Blue

Filius Blue appartient à l’espèce Capsicum annuum. Semez vos graines de piment entre février et avril. L’une des variétés les plus faciles à réussir – parfaite en pot, même à l’intérieur.

Un petit piment au grand caractère – parfait comme décoration et comme exhausteur de goût.

Le prix correspond à 6 graines de piment

Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis