CGN 21500 x Barrackpore – un hybride puissant à la belle splendeur de couleurs
Qu’est-ce qui caractérise CGN 21500 x Barrackpore ?
CGN 21500 x Barrackpore est un croisement unique entre deux variétés de piment connues : la belle et colorée CGN 21500 et le 7 Pot Barrackpore superfort. Le résultat est un piment qui combine des couleurs intenses et un piquant ardent – parfait pour les cultivateurs qui cherchent le petit plus.
Origine et nom
Le nom reflète l’héritage génétique : CGN 21500 apporte son extérieur éclatant et son arôme fruité, tandis que le 7 Pot Barrackpore apporte la force et le caractère ridé. C’est une variété expérimentale devenue vite populaire auprès des cultivateurs amateurs et des amateurs de piment.
Aspect et port
Le plant est vigoureux et atteint une hauteur de 90–120 cm. Il produit de beaux fruits qui, pendant la maturation, passent du violet foncé au rouge profond, souvent avec des nuances d’orange et de rose. La forme varie un peu mais rappelle souvent l’aspect typiquement bosselé des fruits 7 Pot.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 800 000 – 1 000 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Le goût est intensément fruité avec des notes florales et de baies, suivi d’un piquant puissant et durable. Il fonctionne très bien dans les sauces de piment fortes, les mélanges fermentés ou séché en flocons puissants.
Idées d’utilisation pour CGN 21500 x Barrackpore
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Préparez des sauces de piment à la fois colorées et puissantes
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Moulez en une poudre de piment qui se démarque
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Excellent comme épice visuelle dans les plats forts
Comment cultiver CGN 21500 x Barrackpore
CGN 21500 x Barrackpore appartient à l’espèce Capsicum chinense. Semez vos graines de piment entre janvier et mars. Une longue période de culture exige un semis précoce, beaucoup de lumière et de chaleur – de préférence en serre ou près d’une fenêtre chaude.
Un croisement spectaculaire pour celles et ceux qui veulent combiner beauté et piquant démesuré.
La variété est encore instable, des écarts de couleur et de forme peuvent donc se produire.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis



