Filius Blue: ornamental con motas azules y picante sorprendente
¿Qué caracteriza a Filius Blue?
Filius Blue es un chile ornamental popular con follaje azul grisáceo y frutos morados que maduran a rojo. Este chile es pequeño de porte pero grande en impresión: un favorito entre cultivadores que quieren belleza y utilidad.
Origen y nombre
El nombre «Filius» significa «hijo» en latín, lo que se dice que refleja el carácter pequeño pero potente de la variedad. Se ha cultivado durante varias generaciones como planta ornamental, pero hoy también se aprecia por su sabor y su picante intenso.
Aspecto y porte
Planta de porte bajo, de solo 30–45 cm de altura, con hojas azuladas y pequeños frutos cónicos erguidos. Los frutos cambian de color de morado a naranja y finalmente rojo, a menudo todos los colores a la vez en la misma planta.
Picante estimado en la escala Scoville
Aprox. 30.000 – 50.000 SHU
Perfil de sabor y usos
Picante que llega directo, seguido de una ligera nota afrutada. Va mejor seco o como decoración en conservas. El pequeño fruto tiene mucha fuerza a pesar de su tamaño.
Ideas de uso de Filius Blue
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Decora platos con frutos enteros
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Sécalo y úsalo en mezclas de especias
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Congela para un uso prolongado
Cómo cultivar Filius Blue
Filius Blue pertenece a Capsicum annuum. Siembra tus semillas de chile entre febrero y abril. Una de las variedades más fáciles de cultivar con éxito: perfecta en maceta, incluso en interior.
Un chile pequeño con gran carácter: perfecto como decoración y como potenciador del sabor.
El precio corresponde a 6 semillas de chile
Siembra en sustrato de siembra húmedo y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas
