Aji Verde – En Sydamerikansk Favorit
Vad Kännetecknar Aji Verde Chili?
Aji Verde är en spännande chili som verkligen sticker ut i din odling.
Den tillhör Capsicum baccatum och är känd för sin unika gröna färg och fruktiga, citrusaktiga smak.
Den här chilin ger en medelstark hetta, som vanligtvis ligger runt 5 000–15 000 Scoville.
Det gör den till en perfekt chili för de som vill ha ett bra bett, utan att det blir för mycket.
En chili med mångsidig användning
Aji Verde är inte bara vacker att titta på med sina knubbiga, ljusgröna frukter – den har också en riktigt fin smakprofil.
Den kan användas i en mängd olika rätter, som salsa, såser, marinader och även för att ge en fräsch twist till grytor och soppor.
Eftersom den är relativt mild, kan den användas i större mängder utan att det blir för hett, vilket gör den till en favorit för alla som gillar en god smak utan alltför mycket hetta.
Odling och skörd
Plantan är robust och ger rikligt med frukt. Den växer till en höjd på omkring 1 meter och behöver ett soligt läge för att trivas.
Aji Verde trivs bäst i väldränerad jord och ger en bra skörd under sommaren. Frukterna mognar från grönt till gult, och du kan använda dem i alla stadier för olika smakupplevelser.
Denna chili är perfekt för både nybörjare och erfarna odlare som vill ha en pålitlig och smakfull sort i sitt chiliodlingssortiment.
Priset avser 6 chilifrön
Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem