Primotalii Golden – Superhet med gyllene sken

Vad Kännetecknar Primotalii Golden

Primotalii Golden är en ovanlig gul variant av den fruktade Primotalii – en av de hetaste sorterna som existerar. Den är lika kraftfull som sin röda släkting men har en något fruktigare och sötare smakton, vilket gör den unik bland superheta chilis.

Bakgrund och Namn

Sorten är en mutation från originalet som skapades genom en korsning mellan 7 Pot Primo och Fatalii. Den gula färgen är en naturlig variation som utvecklats genom selektiv fröodling.

Utseende och Växtsätt

Plantan är buskig och högväxande, runt 100–130 cm. Frukterna är skrynkliga, knottriga och ofta med den karakteristiska “stjälktaggen”. Färgen mognar till intensivt gyllengul.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 1 500 000 – 2 200 000 SHU

Smakprofil och Användning

Smaken är fruktig, citruslik och eldig. Hetan kommer snabbt och håller i sig länge. Används bäst i små mängder i starka såser och pulver.

Primotalii Golden är slut just nu, men originalvarianten Primotalii Red finns i lager och behåller samma extrema Primo/Fatalii-karaktär.

Användningstips för Primotalii Golden

• Perfekt i små mängder till chutney

• Passar i fermentering för komplex hetta

• Gör en distinkt gul chilisås med sting

Så här odlar du: Primotalii Golden

Primotalii Golden tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Långsam start, men hög avkastning om den får mycket ljus, värme och näring.

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat, blötlägg fröerna i Growhelper 12–24 h innan du sår dem.