Cayenne Long Slim: delgado, largo y picante
¿Qué caracteriza a Cayenne Long Slim?
Cayenne Long Slim es una variante clásica de alta producción que ofrece frutos largos y delgados con picante equilibrado. Una de las variedades de chile más populares del mundo, y con buenos motivos.
Origen y nombre
Este es el original entre los chiles Cayenne, cultivado durante siglos por su sabor, su facilidad de cultivo y su versatilidad. El nombre «Long Slim» describe a la perfección la forma del fruto.
Aspecto y porte
La planta alcanza unos 60–100 cm de altura y produce gran cantidad de frutos delgados de 10–15 cm de largo. Los frutos son lisos, rojos y ligeramente curvados.
Picante estimado en la escala Scoville
Aprox. 30.000 – 50.000 SHU
Perfil de sabor y usos
Sabor clásico a cayena: cálido, picante y limpio. Va con todo, de pizza a guisos. Un básico en muchas cocinas.
Ideas de uso de Cayenne Long Slim
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Haz tu propio chile en polvo
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Perfecto para secar y colgar
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Úsalo fresco en salsas, salsas picantes y marinadas
Cómo cultivar Cayenne Long Slim
Cayenne Long Slim pertenece a Capsicum annuum. Siembra tus semillas de chile entre febrero y abril. Variedad fácil de cultivar que se da bien en maceta y al aire libre; apta también para principiantes.
Un favorito versátil para quienes quieren un chile fiable de picante clásico.
El precio corresponde a 6 semillas de chile
Siembra en sustrato de siembra húmedo o en pastillas de turba y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas
