Nagabrain Jigsaw – mutation à motifs et follement forte
Qu’est-ce qui caractérise Nagabrain Jigsaw ?
Nagabrain Jigsaw est un piment incroyablement fort à l’aspect unique, à motifs, et au goût complexe. Le nom « Jigsaw » fait allusion à la fois à son piquant digne d’un film d’horreur et à la coloration fragmentée des fruits.
Origine et nom
Un développement des variétés Nagabrain, créé pour obtenir encore plus de variation dans l’aspect comme dans le goût. Il offre de passionnantes couleurs allant du vert au rouge-violet avec des stries, et parfois des touches marbrées.
Aspect et port
Le plant atteint 100–120 cm de haut et les fruits sont fortement plissés et bosselés. Ils mûrissent à travers plusieurs stades de couleur et paraissent aussi appétissants qu’effrayants.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 1 000 000 – 1 400 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Très fruité avec des notes florales, suivi d’un piquant sournois qui se transforme vite en pur feu. Pas pour les débutants – mais fantastique dans les sauces avancées et les produits au piment.
Idées d’utilisation pour Nagabrain Jigsaw
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Parfait dans les sauces de piment fermentées
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Préparez une salsa forte aux fruits
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Séché en une belle poudre de piment marbrée
Comment cultiver Nagabrain Jigsaw
Nagabrain Jigsaw appartient à l’espèce Capsicum chinense. Semez vos graines de piment entre janvier et mars. Donnez au plant une bonne terre, beaucoup de chaleur et du temps. À cultiver de préférence en serre ou dans des vérandas chaudes.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis.



