Sweet Banana
¿Qué caracteriza a Sweet Banana?
Sweet Banana es un pimiento dulce y suave de forma larga y estrecha. Es una auténtica favorita entre los aficionados gracias a su abundante cosecha, su rápida maduración y su buen sabor.
Origen y nombre
El nombre procede de la forma y el color del fruto —como un plátano— y de su sabor suave. Una variedad popular en Norteamérica que ahora es cada vez más habitual en Europa.
Aspecto y porte
La planta crece con vigor y alcanza unos 60–80 cm. Los frutos son alargados, de unos 15–20 cm de largo, y maduran de verde claro a amarillo y luego a rojo.
Perfil de sabor y usos de Sweet Banana
Suave y dulce, de pulpa jugosa. Mantiene bien la forma al cocinar y tiene una fruta natural.
Ideas de uso de Sweet Banana
Excelente a la parrilla entera, en rodajas en ensaladas o rellena de carne picada y gratinada. También va bien para encurtir.
Cómo cultivar Sweet Banana
Sweet Banana es una Capsicum annuum y se siembra preferiblemente entre febrero y abril. Una variedad fiable que va bien tanto en invernadero como al aire libre. Riega con regularidad y da soporte cuando haya mucha fructificación.
El precio corresponde a 6 semillas de pimiento
Siembra en sustrato de siembra húmedo y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Si usas Growhelper, sigue las instrucciones de uso actuales del producto.
