Sweet Banana
Qu’est-ce qui caractérise Sweet Banana ?
Sweet Banana est un poivron doux et sucré à la forme longue et mince. C’est un vrai favori des cultivateurs amateurs grâce à sa riche récolte, sa maturité rapide et son bon goût.
Origine et nom
Le nom vient de la forme et de la couleur du fruit – comme une banane – et de son goût doux. Une variété populaire en Amérique du Nord qui est devenue de plus en plus courante en Europe.
Aspect et port
Le plant pousse vigoureusement et atteint 60–80 cm environ. Les fruits sont allongés, de 15–20 cm de long environ, et mûrissent du vert clair au jaune puis au rouge.
Profil aromatique et utilisation de Sweet Banana
Doux et sucré, à chair juteuse. Il garde bien sa forme à la cuisson et a un fruité naturel.
Idées d’utilisation pour Sweet Banana
Excellent grillé entier, en tranches dans les salades ou farci de viande hachée et gratiné. Convient aussi aux conserves.
Comment cultiver Sweet Banana
Sweet Banana est une Capsicum annuum et se sème entre février et avril. Une variété fiable qui convient aussi bien à la serre qu’à la pleine terre. Arrosez régulièrement et donnez un tuteur en cas de forte nouaison.
Le prix correspond à 6 graines de poivron
Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Si vous utilisez Growhelper, suivez le mode d’emploi actuel du produit.
