Piccolo Di Parigi – concombre classique à cornichons, croquant et bien formé
Piccolo Di Parigi est un petit concombre classique parfait pour les conserves. Il est à croissance rapide, croquant et donne beaucoup de fruits – un incontournable pour celles et ceux qui veulent cultiver des concombres pour leurs propres pickles.
Qu’est-ce qui caractérise Piccolo Di Parigi ?
Il s’agit d’un petit concombre à fruits courts de 6–10 cm, vert foncé, à la surface légèrement noueuse. Très productif et spécialement créé pour les conserves.
Origine et nom
Le nom signifie « Petit de Paris » et la variété est depuis longtemps populaire en France et en Italie pour les pickles et les cornichons traditionnels.
Aspect et port
Le plant est grimpant et produit de nombreux petits fruits sur une longue période. Peut être cultivé en pot, en bac de culture ou en pleine terre.
Profil aromatique et utilisation de Piccolo Di Parigi
Le goût est frais, croquant et sans amertume – parfait pour les conserves mais aussi bon frais.
Idées d’utilisation pour Piccolo Di Parigi
Mettez en pickles avec de l’aneth, de l’ail et des graines de moutarde pour des concombres classiques. Convient aussi très bien comme accompagnement croquant dans les wraps ou sur le buffet.
Conseils de culture pour Piccolo Di Parigi
Faites la préculture à l’intérieur en avril–mai ou semez directement dehors quand le risque de gel est passé. Donnez volontiers un tuteur pour que le plant ait une bonne circulation d’air.
Vous voulez cultiver des concombres pour des conserves maison ? Alors Piccolo Di Parigi est le choix évident. Commandez vos graines de concombre dès aujourd’hui !
