Trinidad Scorpion Butch T Yellow
Qu’est-ce qui caractérise Trinidad Scorpion Butch T Yellow ?
Trinidad Scorpion Butch T Yellow est une variante ardente et jaune soleil du célèbre Butch T superfort. Elle associe la force classique du Scorpion à un profil de goût un peu plus clair et à un aspect jaune éclatant.
Origine et nom
La variété est une mutation de couleur du Trinidad Scorpion Butch T rouge, qui fut autrefois le piment le plus fort du monde. Cette version jaune garde la force effrayante, mais avec une note d’agrumes dans le goût.
Aspect et port
Le plant atteint env. 100–120 cm de haut et porte des fruits très bosselés, munis d’une queue, qui mûrissent en jaune intense. Il est productif et convient particulièrement à la culture en serre.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 1 200 000–1 500 000 SHU
Profil aromatique et utilisation de Trinidad Scorpion Butch T Yellow
Le goût est fruité, légèrement acidulé et très fort. Parfait pour des sauces fortes plus claires, des mélanges fermentés ou de la poudre.
Idées d’utilisation pour Trinidad Scorpion Butch T Yellow
Essayez de préparer une huile de piment jaune ou une sauce fruitée à la mangue et au citron. La couleur intense et la force font de la variété un excellent moyen de relever des plats forts.
Comment cultiver Trinidad Scorpion Butch T Yellow
Trinidad Scorpion Butch T Yellow est une variété Capsicum chinense et se sème de préférence entre janvier et mars. Se plaît mieux en serre ou dans un endroit chaud et abrité avec beaucoup de lumière et de nutriments.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis.
