Marconi Purple
Qu’est-ce qui caractérise Marconi Purple ?
Marconi Purple est une spectaculaire variante de la famille Marconi au violet intense et au goût sucré. C’est un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent à la fois le côté décoratif et la qualité.
Origine et nom
Cette variante a été créée pour son fantastique jeu de couleurs. Les poivrons violets comme celui-ci sont rares, mais appréciés pour leur effet esthétique et leur profil de goût doux et sucré.
Aspect et port
Le plant mesure env. 80–90 cm de haut avec de longs fruits effilés pouvant atteindre 18–20 cm. Les fruits mûrissent du violet foncé au brun-rouge, souvent avec des nuances des deux couleurs à la fois.
Profil aromatique et utilisation de Marconi Purple
Le goût est sucré et doux, avec une acidité un peu plus faible que beaucoup d’autres variétés. La chair est tendre et croquante.
Idées d’utilisation pour Marconi Purple
Excellent cru en salade, grillé à l’huile d’olive ou rôti au four avec d’autres légumes colorés. Convient aussi très bien farci.
Comment cultiver Marconi Purple
Marconi Purple est une variété Capsicum annuum et se sème entre février et avril. Donnez beaucoup de lumière et de nutriments. Se cultive mieux en serre ou dans des endroits chauds en plein air. Pour le meilleur développement des couleurs, le soleil est nécessaire.
Le prix correspond à 6 graines de poivron
Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis.
