Pink Tiger x Moruga – fort, beau et expérimental
Qu’est-ce qui caractérise Pink Tiger x Moruga ?
Pink Tiger x Moruga est un croisement entre deux puissances de l’univers du piment. Il combine le jeu de couleurs saisissant du Pink Tiger avec le piquant extrême du Moruga Scorpion – un aspect qui séduit et un piquant qui mord en retour.
Origine et nom
La variété a été créée comme un hybride expérimental et n’a pas encore une pleine stabilité. Le nom révèle son origine – un showstopper visuel qui porte en plus la génétique de l’une des variétés de piment les plus fortes du monde.
Aspect et port
Le plant atteint 100–130 cm de haut et a des feuilles aux teintes sombres avec de beaux pigments violets. Les fruits varient de forme mais sont souvent bosselés et tordus, avec des changements de couleur du rose au violet et enfin des nuances brun-rouge.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 1 000 000 – 1 400 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Le goût est intense et fruité, avec de nettes notes tropicales suivies d’un piquant retardé mais puissant. Idéal pour les sauces superfortes fermentées.
Cet hybride est actuellement épuisé, mais si vous voulez aller directement à la base classique Moruga, le Trinidad Moruga Scorpion est en stock.
Idées d’utilisation pour Pink Tiger x Moruga
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À utiliser en petites quantités dans un glaçage BBQ fort
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Fermentez en huile de piment à l’effet waouh
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Décorez les plats où la couleur et le piquant sont au centre
Comment cultiver Pink Tiger x Moruga
Pink Tiger x Moruga appartient à l’espèce Capsicum chinense. Semez vos graines de piment entre janvier et mars. Laissez le plant dans un endroit lumineux et chaud. Il lui faut du temps, mais il vous récompense par un aspect et un goût de classe mondiale.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis.
